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お抹茶のオペラ♪

今日姉夫婦が帰省します~♪そして、1月9日は姉のお誕生日でした~ケーキ何がいい?って聞くと、お抹茶のオペラ♪というわけで、作りました・・・オペラをお教室で習った時、ガナッシュを1番上にしてくださいと、教わったのですが、グリーンを最後に持ってきてみたかったで、やってみました・・・が・ムスリーヌ・失敗しました・お抹茶液を入れるまでは、いい感じだったのですが、液を入れたら即分離・・・が~ん・・・しかも、自宅用なので、周囲カットしていませんので、汚いままです・ハイ・
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カット面です♪
お抹茶のオペラ♪_f0145896_10254092.jpg

お抹茶は、先生の使われているオーガニックのものを分けて頂きました♪グリーンがとてもきれいで、香りもいいです♪
また練習しようと思います~♪喜んでもらえますように~♪
by fuchsia-non | 2008-01-12 10:28
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